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第1219节(2 / 3)

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着这些香料的名字眉头都皱了起来,对于香料这一块,金部长还是懂得不少的。

“你等会儿,这些香料我怎么大部分都没听说过啊,好像也从来都没见人用过啊,这是做菜的香料吗?”

不仅是金部长,就连候会长和熊会长两人都皱起了眉头,对于这些香料同样是没怎么听过,要不是相信楚云风,还会认为他是在瞎编呢。

夏桐三姐妹也同样如此,做了这么多年的川菜了,好像自己不仅没用过这些香料,有些连听都没听说过。

看到自己充分引发了所有人的兴趣,楚云风这才笑着说道:“没听过是正常的,之前也确实没什么人用过这些香料。

但是,自从我开始复原了这些老川菜之后,这些香料就开始渐渐地使用了起来,特别是一些需要卤制的菜品里面,那是根本少不了的。

缺少了这些香料,这老川菜就无法复原出它们原本的味道,而且现在就有一个人能够证明,这些香料在我这里用量还不少!”

有人证?

不等金部长他们追问,吴老板神秘地笑了笑,随后举起了手道:“我能证明,这一个多月的时间里面,可是把我给折腾得够呛啊!”

嘶~!

听吴老板这话画风好像有些不太对劲儿啊?

似乎吴老板笑了笑之后便露出了一脸的苦涩,难不成是楚云风又给他出什么难题了吗?

无奈地看了楚云风一眼之后,吴老板这才开始吐槽了起来:“你们是不知道啊,他在一个多月之前忽然给我打了个电话。

一开始我还以为他是又要让我帮他急切找寻什么特殊的食材,可没想到的是他立刻就否认了,当时我还心里一松,可没想到转头就给我出了个大难题。

他随后就说了一堆香料的名字,好家伙,而且一部分还专门标注了产地,一大堆香料里面大部分这店里都没货。

我仔细地查找了一下,店里就只有两种,这家伙跟以前一样,要得又很急,只给我两天时间,这又得让我四处给他打听。

不过还好,香料要比食材好找寻一些,不过即便是这样,也是花费了我大半天的时间,手机都打没电了,这才全部给他找了个全乎。

而且这一个多月的时间里面,这家伙的用量还不小,不过也让我建立起了渠道,能够很快给他供应商上。”

呼~!

此时再说起这事儿,吴老板也还是心有余悸,这香料不仅是要打听,还要进行辨别,质量太差的还不能要,真的是将自己给折腾坏了。

而吴老板的话自然也是让大家都意识到,这些老川菜似乎并没有大家所想的这么简单啊。

楚云风带着一丝抱歉地说道:“吴哥啊,都过去这么久了你怎么还记得这么清楚啊,这不是着急用嘛,谁让你神通广大呢?

不过吴哥刚才说得的确是不错,这些香料都是制作老川菜必不可少的东西,一般人还真的不好找寻得到。

而且我复原的时候所有的食材都是吴老板这边提供的,包括今晚制作这些菜品的食材,全部来自吴老板的供应链。”

慕晴看到火候到了,于是也马上点头道:“是的,云风在酒店做菜的食材几乎都是吴老板那边采购的。

我们酒店独有的供应链所提供的食材他一般都不会用,因为只有他自己才知道做那些菜究竟需要什么档次的食材和香料!”

有点儿一唱一和的味道,不过金部长也明白了,楚云风所说不假,目前看起来这件事儿还有些棘手啊。

这国宴供应体系并不是自己说了就算的,不过按照楚云风所说的这种情况,国宴目前的供应体系还真的无法完全满足他的要求。

沉吟了一下之后,金部长总算是点了点头道:“情况我知道了,但是这也不是我说了就能够定下来的事情。

这样吧,我先把这件事儿往上汇报一下,等到了京城之后应该马上会进行一下测试,如果的确如你所说的那样,那么就走特殊通道。

不过话都说到这里了,你还有什么要求就一次性说出来吧!”

金部长看到今晚来了这么多人,自然是知道楚云风肯定不会就这么轻易地“放”过自己,索性直接摊牌了。

这带着一丝打趣的话让在座的所有人都笑了起来,楚云风连忙对着旁边那桌已经按捺不住的潇潇和艾艾两人点了点头,这两人马上就端着酒杯跑了过来。

“还有最后一件事儿,我先介绍一下她们两个……”

楚云风介绍完了只有,这才提到两人开了一家养殖场,这让金部长都感觉到有一些意外。

等到两人给金部长敬了一杯酒之后,潇潇马上抓住了机会,开始介绍了一番建立养殖场的初衷以及目前养殖的规模。

并且还将远景目标也一并介绍了一番,随后金部长直接愣住了:“等等,你的意思是说你这边主要是养殖成华猪,目的就是为了吃正宗的回锅肉?”

哈哈~!

在座的所有人都忍俊不禁,潇潇的初

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