第49节（2 / 2）

颜烟抬手挡了挡：“不用，你刚下车休息会儿，我自己来。”

宋锦：“没事，我闲着也是闲着，坐不住，忙完咱们早点回去。”

颜烟没再拒绝。

临走前，确认关掉店内的总阀门，锁好店门，颜烟帮宋锦拿行李箱，宋锦从包里掏出个油纸包：“给。”

“好香啊！”颜烟突然想到什么，吞咽着口水：“你给我带的好吃的啊！”

宋锦：“嗯，凉了，味道没那么好，不过我买了好多，回去用烤箱热一热。”

听说还有多的，颜烟不客气了，站在公交站台，啃了起来。

她吃得很香，引得旁边的人频频侧目，忍不住过来问：“你们吃的这个好香，在哪间铺子买的？”

颜烟摇头：“我嫂嫂从别的城市带来的特产。”

路人悻悻：“好吧，打扰了。”

颜烟嚼着宋锦说的鲜肉锅盔，空气里飘着小麦香和芝麻香，以及猪肉的油香。

锅盔表皮撒着一层芝麻，被烤得焦脆，底部用油脂煎得厚厚一层，像是蜂蜜脆皮小面包的脆皮。

因为凉掉了，一口咬下，没刚出锅时那么油脆，却也很香，一口能咬到锅盔里面包裹着的鲜肉。

肥瘦相间的猪肉馅里，能吃到葱白，还加了别的辣酱，一口咬下来，嘴巴里包着满满的肉馅儿。

油香油香。

作者有话说：

抱歉抱歉，有点卡文，这章发晚了。

牛三鲜

◎一块筋头巴脑的牛筋，煮得软糯糯◎

颜烟吃完一个鲜肉锅盔, 舌尖扫走嘴角残留的一粒白芝麻，刚好公交车到了。

带着嫂嫂回家, 老爸的饭菜也刚做好。

一切刚刚好，今天真是幸运的一天呢！

怕宋锦吃不惯这里的饭菜，老爸颜国华昨天特意在网上翻看江陵菜的做法，准备了牛三鲜火锅，可以涮鱼糕吃。

牛三鲜，分别是牛肉、牛肚、牛筋，文火炖了好久好久，炖得软烂入味，表面浮着一层浅浅的亮红色油脂。

电煮锅里咕嘟咕嘟, 热气腾腾，整间屋子里充斥着一种异香。

进屋后, 宋锦搓搓手：“小叔你做牛三鲜火锅啦, 好香啊！”

黄秀兰接过颜烟手里的行李, 帮她们拿到女儿的卧室：“是啊, 你叔一大早上菜市场挑了最新鲜的，路上奔波饿了吧，还有一个菜马上好，一会儿尝尝看是不是家乡味道？”

宋锦：“好的婶婶, 我肯定不跟你客气。”

颜烟把宋锦带来的特产拿到厨房，用烤箱加热下。

等烤箱里的鲜肉锅盔热好, 老爸做的油焖小龙虾撒上一把葱花，也准备关火出锅。

红彤彤的油焖小龙虾, 色泽诱人, 光看着叫人口腔分泌着口水。

颜烟凑来：“好香, 看着好好吃的样子。”

颜国华扭侧头看她手里端着的特产美食：“你这个也不错。”

颜烟疯狂点头：“来的路上, 我尝了个，好香好香。不知道加热后会不会更好吃呢？”

一家人围着餐桌坐下，颜烟把小龙虾放到宋锦面前：“嫂嫂，快尝尝看。”

宋锦剥了个只油焖小龙虾，因为提前用热油炸过，锁住了虾肉里大部分水分，虾尾肉质q弹，甜鲜不腥，一入口，就知道是食材很新鲜。

她点头认可：“油香味很浓，是那个味儿。”

颜国华同志成就感满满：“爱吃就好，多吃点。”

宋锦发现不只有油焖小龙虾和牛三鲜，竟然还有爆炒鳝丝，这可是一道大菜。

爆炒鳝丝，顾名思义用鳝鱼制作的一道美食佳肴。

鳝鱼切成细丝，下滚油过一遍，热油爆炒，加入姜丝蒜末提香。

宋锦尝试一口，鳝丝脆嫩爽口，跟老家的味道有些差距，却也别有一番风味：“这个也好吃诶。”

看嫂嫂剥油焖小龙虾吃，把颜烟馋得口水哒哒。